宝宝辅食白菜粥做法

宝宝辅食白菜粥的做法有多种,以下是几种适合不同年龄段宝宝的食谱:

1. 适合10个月以上宝宝的清香白菜粥

食材

豌豆10克

猪里脊30克

大白菜50克

宝宝粥米40克

步骤

1. 将粥米洗净,倒入奶锅中,加入1000毫升清水,大火滚煮20分钟后备用。

2. 另起一锅烧水,水开后放入豌豆和大白菜,焯水2分钟,然后捞出备用。

3. 大白菜菜梗斜切,菜叶切丝;豌豆去皮,切小丁;猪里脊和姜片放入冷水锅中,水开后再煮5分钟,然后剁碎。

4. 将煮好的猪里脊碎、大白菜菜梗碎和豌豆丁倒入粥锅中,煮10分钟,再倒入大白菜菜叶丝,煮5分钟。

5. 最后,煮好的清香白菜粥完成。

2. 适合4-6个月宝宝的简单白菜粥

食材

大米100克

白菜150克

盐2克

步骤

1. 将小白菜择洗干净,切成丝。

2. 大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。

3. 取锅加入约1000毫升冷水,倒入大米,用旺火烧沸,改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐。

4. 将粥再略煮片刻即成。

3. 适合9个月以上宝宝的白菜瘦肉粥

食材

瘦肉(如猪肉或鸡肉)适量

大白菜适量

粥米适量

盐、胡椒粉、香油适量

步骤

1. 瘦肉焯水后放入辅食机搅拌成泥状。

2. 大白菜洗净切碎,粥快煮好时倒入白菜碎,搅拌均匀。

3. 加入适量的盐、胡椒粉和香油调味,再煮2-3分钟即可。

4. 适合10个月以上宝宝的蛋黄白菜粥

食材

胚芽米适量

鸡蛋1个

白菜适量

步骤

1. 胚芽米淘洗干净,放入炖盅加入60毫升水,按煮粥键煮2小时。

2. 最后5分钟放入白菜碎,鸡蛋冷水下锅煮8分钟左右,捞出过冷水脱壳取出蛋黄压碎,放入煮好的粥里搅拌均匀。

这些食谱都适合不同年龄段的宝宝,可以根据宝宝的咀嚼能力和口味偏好进行调整。做法简单,营养均衡,适合作为宝宝的辅食。