木瓜胡萝卜猪脚汤的做法
木瓜胡萝卜猪脚汤是一道美味且营养丰富的汤品，以下是它的做法：
材料
1只猪脚
1个中等大小的木瓜
3-4片生姜
适量的胡萝卜
适量的白萝卜（可选）
适量的盐和胡椒粉
适量的红枣（可选）
适量的枸杞（可选）
适量的料酒（可选）
步骤
准备材料
猪脚洗净切块，用开水焯水去血水，捞出后冲洗干净备用。
木瓜去皮去籽，切成块状。
姜切成片状。
胡萝卜和白萝卜洗净切片备用。
红枣和枸杞洗净备用（可选）。
煮猪脚
取一个大锅，加入足够的清水，放入猪脚块、姜片和料酒（可选），大火煮沸后转小火煮约30分钟，期间将浮沫舀出。
加入蔬菜
将胡萝卜和白萝卜片放入锅中，继续煮约1小时，直到猪脚变得柔软烂熟。