生青椒怎样收藏

生青椒的收藏方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：

将新鲜青椒清洗干净，晾干水分。

拿出针和线，将辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些线，穿起来后挂在阴凉通风处。

将青椒放入塑料袋中，挤压出空气后系紧袋口。

在塑料袋底部扎几个小洞，放入凉水中，然后放在通风阴凉处。

或者将青椒放入保鲜袋中，分几处多扎几个小口，保持对流，然后放入冰箱冷藏保存。

用报纸将青椒逐个包裹起来，然后放入冰箱保鲜层，避免使用塑料袋或保鲜膜，因为报纸包裹保湿还透气。

将谷糠（稻谷壳）作为填充物，将青椒埋入其中，保持温度稳定，适用于短期贮藏。

将青椒清洗干净，擦干水分，放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷藏，可保存1-2周。

将青椒切成小块后冷冻保存，可保存1个月左右。

将青椒用保鲜膜包裹起来，放入盒子中，用透明胶带密封，然后放在阴凉通风处，隔段时间翻动一次，可保存一个月不坏。