芹菜面粉汤

芹菜面粉汤是一种营养丰富且美味的家常汤品，适合各种人群食用。以下是几种不同的芹菜面粉汤做法：

芹菜小汤

原料：芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉、盐各适量。

做法：

1. 芹菜洗净，去叶切段，用150毫升水煮开。

2. 将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。

功效：益胃养阴，止血通淋。

芹菜杂粮面汤

原料：小米25克，盐藻适量，小麦片25克，黄豆片25克，芹菜叶适量，面粉适量，盐适量。

做法：

1. 煲中煮开水，把泡好的黄豆片、小米、小麦片等下锅煮开，然后转小火慢熬约20分钟。

2. 小麦片、黄豆片和小米先用清水过一遍，然后泡一会备用。

3. 当汤熬好后，用清水把面粉和开，淋入汤中，顺时针搅动。