鸡蛋西红柿牛奶面的做法

奶香番茄汤面

番茄切十字口，放入开水锅中焯水去皮。

锅中放油，小火慢炒番茄至变烂，加入少许糖。

倒入牛奶和面条，慢熬。

打入鸡蛋，根据个人喜好加入芝士。

西红柿鸡蛋拌面

西红柿切块，鸡蛋打散。

锅中烧开水，放入面条煮至7分熟，捞出备用，留面汤。

锅中放油，爆香葱花，倒入打散的鸡蛋，快速搅散至七分熟。

加入西红柿块，翻炒出汤。

倒入面条和适量面汤，加盐调味，大火翻炒均匀即可。

西红柿鸡蛋面

西红柿去皮切小块，鸡蛋加一点盐打散。

锅中热油，炒熟鸡蛋盛起备用。