打豆浆加八角

打豆浆时加八角有以下好处：

增香提味：

八角具有独特的香气，可以为豆浆增添一丝浓郁的风味，使其口感更加丰富和诱人。

促进消化：

八角中含有的挥发油成分有助于刺激胃肠道，促进消化液的分泌，从而有助于食物的消化吸收。

缓解胃寒：

对于胃寒、腹痛等症状，八角具有一定的缓解作用，可以在一定程度上温暖胃部，减轻不适感。

在打豆浆时，可以将八角洗净后放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再转小火煮几分钟，最后将八角捞出，继续按照正常的豆浆制作流程进行即可。这样可以使豆浆充分吸收八角的香气，同时保持其原有的营养成分和口感。