剩奶粉做什么好吃简单
剩奶粉可以通过以下几种方法制作成美味的食品:
胡萝卜鸡蛋脆饼
食材:配方奶粉50g、胡萝卜90g、鸡蛋1个(蛋清2个)、白砂糖10g
做法:
胡萝卜蒸熟后打成糊糊,加入配方奶粉搅拌均匀。
鸡蛋打发至发白膨胀,倒入胡萝卜奶糊中继续打发至混合均匀。
将糊糊倒入裱花袋,烤盘铺油纸,挤出面糊,140度烤30分钟,翻面再烤15分钟。
特点:口感酥脆,营养丰富,适合宝宝磨牙。
双皮奶
食材:配方奶粉、热水、鸡蛋、白砂糖
做法:
奶粉用热水冲泡并搅拌至无颗粒。
鸡蛋打碎加糖搅拌均匀,倒入奶液中,糖融化后倒回碗中,隔水蒸熟。
特点:醇香滑嫩,适合全家人食用。
奶香小馒头
食材:鸡蛋、糖粉、玉米淀粉、面粉、奶粉、蛋糕粉、泡打粉
做法:
鸡蛋打碎加糖粉搅拌成蛋液,加入其他粉类揉成面团,蒸熟即可。
特点:简单易做,适合全家人食用。
奶粉戚风蛋糕
食材:鸡蛋、配方奶粉、清水、低筋面粉、精、白砂糖
做法:
鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋黄加奶粉和清水搅拌成糊状,蛋白打发后分次加入蛋黄糊拌匀,用模具烤熟。
特点:口感细腻,奶香浓郁。
香蕉鸡蛋小饼
食材:鸡蛋、奶粉、面粉、香蕉
做法:
鸡蛋打散,香蕉切块制成糊状,加入奶粉和面粉拌匀,煎至两面金黄。
特点:简单易做,适合早餐食用。
胡萝卜泥小饼干
食材:胡萝卜泥、奶粉
做法:
胡萝卜蒸熟打成泥,加入奶粉搅拌成团,擀成薄片,用模具印出花形,烤90度2小时。
特点:简单方便,适合宝宝食用。
奶香红豆饼
食材:面粉、蜜红豆、奶粉、酵母、植物油、水
做法:
面粉、奶粉、酵母拌匀,加植物油和水揉成团,加入蜜红豆发酵后烙饼。
特点:软糯香甜,富含营养。
酸奶棒
食材:脱脂奶粉、酸奶、蔓越莓、草莓粉
做法:
奶粉、酸奶、蔓越莓干搅拌均匀,擀成薄饼冷冻后切条烤制。
特点:酸酸甜甜,奶香十足,营养健康。
蛋黄溶豆
食材:蛋黄、奶粉、细砂糖、柠檬汁
做法:
蛋黄加糖和柠檬汁打发,加入奶粉拌匀,挤成豆豆状烤制。
特点:健康营养,适合宝宝食用。
这些方法不仅简单易学,而且能够将剩奶粉充分利用,制作出美味且营养丰富的食品。希望这些建议对您有所帮助!