冬瓜西红柿面条

冬瓜西红柿面条是一道简单又营养的家常面食，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

基础版

食材：西红柿1个，冬瓜一小块，宝宝面一小把。

做法：

1. 番茄和冬瓜切好备用。

2. 面条用水煮一下。

3. 番茄炒出汁，加入面条里一起煮。

4. 冬瓜炒一下，最好加点水煮一会，收干水后即可下锅。

丰富版

食材：面条、鸡蛋、冬瓜、西红柿、油、盐、葱、蚝油、酱油、生抽、水淀粉、鸡精。

做法：

1. 面条煮熟，捞出过冷水。

2. 西红柿和冬瓜切丁。

3. 鸡蛋煎熟，加入十三香、耗油、酱油、生抽调味。

4. 倒入食材翻炒，加入适量盐和水淀粉，鸡精调味。

肉丸版

食材：冬瓜300g，番茄一个，猪肉末小半碗，鸡蛋一个，盐少许，面粉200g。

做法：

1. 鸡蛋留四分之一蛋清腌肉末，剩下的打到面粉里，加入少许盐和水，搅匀揉团。

2. 擀面或压面机做成面条。

3. 番茄去皮切丁，冬瓜切小块。

4. 番茄炒至出红色汤汁，加入冬瓜翻炒。

5. 加水没过冬瓜，煮软后加入肉丸，煮到丸子变色即可。

月子餐版

食材：冬瓜150克，番茄50克，面条100克，盐适量，香油适量。

做法：

1. 冬瓜去皮去瓤，切片。

2. 西红柿划十字烫后剥皮切块。

3. 一锅水烧开加盐，下面条煮至八成熟，捞出过凉水。

4. 热油下番茄和冬瓜翻炒，半透明后放入面条，加盐和香油调味。

简易版

食材：番茄2个，冬瓜300g，手擀面适量，食盐适量，葱花少许。

做法：

1. 西红柿切块，冬瓜去皮切块，葱花少许。

2. 铁锅放少许油，放入葱花和西红柿翻炒，加清水烧开，放冬瓜闷炖。

3. 开锅后根据个人口味放入适量食盐，然后下面条煮至软熟。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些食谱能为您带来美味和健康的享受!