白菜叶炒辣椒的做法

白菜叶炒辣椒的做法如下：

准备食材

白菜叶：200克

干辣椒：10克（根据个人口味调整）

姜：少量

葱：少量

花椒粒：少量

生抽、陈醋、玉米淀粉、盐、白糖：适量

处理食材

白菜叶洗净，撕成大片，白菜帮斜切成片。

干辣椒切长段，姜切宽条，葱切长条。

炒香调料

烧热炒锅，倒入适量食用油。

下干辣椒和花椒粒，小火煸炒至香味出来。

加入葱花和姜条，继续煸炒出香味。

炒白菜

先将白菜帮倒入锅中，大火翻炒，炒至白菜帮变软。