发面多久能加泡打粉呢

发面时添加泡打粉的时间主要取决于你希望使用泡打粉的量以及你想要的发酵速度。以下是一些常见的情况和建议：

一般情况下，单独使用泡打粉发面需要30分钟左右。

如果想要更快地发酵，可以用温水将泡打粉溶解后再和面，这样可以在10分钟左右完成发酵。

如果同时使用泡打粉和酵母粉，通常可以在10分钟左右完成发酵。

先将酵母粉和泡打粉搅拌均匀，然后用温水和面，大约十分钟左右就可以等待发酵。

一般建议在放了酵母粉之后，再过几分钟之后再放泡打粉，这样可以确保泡打粉充分地发挥作用，同时也不会影响到面团的发酵效果。

建议

快速发酵：如果你需要快速发酵，可以先使用泡打粉，然后加入酵母粉，这样可以在10分钟左右完成发酵。

传统发酵：如果你追求传统的发酵效果，可以先使用酵母粉进行发酵，然后在面团发酵接近完成时再加入泡打粉，以增加面团的蓬松度。

根据你的具体需求和偏好，可以选择合适的方法来添加泡打粉。