青椒加黑胡椒
青椒加黑胡椒是一种常见的调味组合,可以增添菜肴的香气和风味。以下是一些关于青椒加黑胡椒的做法:
牛肉粒炒青椒
准备青椒1个,切成块状。
牛肉粒250克,加入黑胡椒粉和适量盐腌制5分钟。
炒锅加热后倒入食用油,油温五成热时下牛肉粒翻炒至变色。
加入青椒块,快速翻炒均匀。
根据个人口味调整盐量,加入白糖提鲜。
出锅前撒上新鲜的黑胡椒碎。
牛仔粒炒青椒
青椒100克,去籽切块。
牛仔粒250克,加入黑胡椒粉和适量盐拌匀腌制5分钟。
炒锅加热后加入食用油,放入大蒜炒香。
加入牛仔粒大火翻炒至变色,再加入青椒块一起翻炒至熟。
起锅前加入盐调味。