在家如何做黑豆豆浆粉

在家制作黑豆豆浆粉的方法如下：

准备材料

黑豆：适量

水：适量

糖（可选）：适量

处理黑豆

将黑豆洗净，晾干水分。

将黑豆放入烤箱中，以150℃烤20-25分钟，直到豆子散发出香味且表皮轻微裂开。

研磨黑豆

烤好的黑豆稍微放凉至不烫手。

将黑豆倒入破壁机或搅拌机中，搅拌成细粉状。

如果使用破壁机，可以设置最高转速搅拌1分半左右。

搅拌完成后，过筛以去除大颗粒，确保粉质细腻。

保存黑豆粉

将磨好的黑豆粉装入密封盒中，放在阴凉干燥处保存，避免受潮发霉。