小白菜能长成大白菜吗

小白菜 不能长成大白菜。以下是相关信息的总结：

1. 小白菜是一种蔬菜，属于十字花科芸薹属的一年生或二年生草本植物。它是不结球的白菜亚种，叶子更多且不会长成大白菜。

2. 小白菜是一种常见的绿叶菜，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素C和钙的含量较高。它还含有膳食纤维，有助于改善血脂和预防便秘。

3. 大白菜是另一种常见的蔬菜，属于结球白菜，耐储存，是北方主要的储冬蔬菜之一。小白菜和大白菜虽然同属十字花科，但它们是两种不同的品种，不能相互替代。

综上所述，小白菜和小白菜是两种不同的蔬菜品种，小白菜不能长成大白菜。