粉色银耳汤

方法一：使用红心火龙果

材料

红心火龙果 100g

银耳 100g（浸泡后）

脱脂牛奶 200ml（德运脱脂牛奶）

步骤

用勺子把红心火龙果的果肉搅烂或加入到牛奶里搅拌机搅拌。

将搅拌好的红心火龙果牛奶倒入锅里和银耳一起煮，小火慢煮至沸腾，银耳会被染成粉红。

方法二：经典银耳汤

材料

银耳 20克

红枣 10颗

枸杞 适量

冰糖 适量（根据个人口味）

清水 1000毫升左右

其他可选食材：莲子、百合、桂圆等

步骤

银耳泡发：将银耳放入清水中浸泡约2小时，去除根部，撕成小朵。