洋葱可以烧鱼吗

洋葱可以和鱼一起烹饪，包括烧鱼。以下是一些具体的烹饪方法：

将鱼洗净，抹干水分，用腌料腌半小时，沾上一层很薄的生粉。

烧热平底锅或中式锅，下油3汤匙搪匀锅，放下鱼慢火煎至两面皆黄色，盛起。

锅中余下的油放下姜、洋葱爆香，加入西芹、番茄、青椒、蒜蓉炒香，加入酒半汤，加入调味煮滚，放入鱼煮至熟透，最后将汁埋芡淋在鱼上。

主要食材包括鱼、洋葱、西芹、青椒、番茄、蒜蓉和姜。

将这些食材一起炒几分钟，炒至蔬菜变软。

加入新鲜茴香叶、百里香、香桂叶、橙皮丝等香料，炒匀。

加入开水、盐和胡椒，转大火煮滚后转中火煮至少3分钟，让香料味道煮出后融合到汤里。

将鱼放入滚开的汤里，转中火煮12-15分钟，直到鱼肉刚熟，最后加入藏红花和虾仁，煮2分钟。

洋葱和鱼可以一起炒，洋葱可以增添炒菜的香味和口感，与鱼一起炒可以增加菜肴的味道和营养价值。