银耳花生做饭

银耳花生可以做多种不同的美食，以下提供几种常见的做法：

银耳花生汤

用料：银耳、花生、红枣、枸杞、冰糖、百合。

做法：

1. 银耳泡发后撕成小朵，花生煮熟或炸香。

2. 将所有材料放入锅中，加适量清水，小火慢煮30分钟左右，最后加入冰糖调味即可。

凉拌银耳花生

用料：银耳、花生、黄瓜、蒜末、小米辣、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、香菜。

做法：

1. 银耳泡发后撕成小朵，焯水烫熟后过凉水保持脆嫩。

2. 黄瓜拍碎切段，花生米预先煮熟或炸香。

3. 将所有材料放入碗中，加入白糖、生抽、陈醋、辣椒油，拌匀后加入香菜段。

银耳花生牛奶粥

用料：银耳、花生、牛奶、莲子、百合、冰糖。

做法：