泥鳅可以加洋葱吗吗

泥鳅 可以加洋葱一起烹饪。以下是一些具体的做法：

洋葱炒泥鳅

材料：泥鳅300g，洋葱100g，青椒200g，姜丝，蒜头切碎，葱切细。

步骤：

1. 泥鳅入油锅中煸干，盛出备用。

2. 锅中放油，倒入青椒煸香，加入洋葱片一起翻炒。

3. 倒入煸干的泥鳅一起翻炒，淋入生抽、料酒、盐炒匀，最后加入葱花即可。

泥鳅与洋葱、青椒炒制

材料：泥鳅，洋葱，青椒，蒜叶，料酒，蚝油。

步骤：

1. 泥鳅铲到锅边，另一边加入洋葱、青椒稍做翻炒后与泥鳅一起合炒。

2. 烹入料酒，大火翻炒，加一些蚝油，放入蒜叶，炒匀后即可出锅。

爆炒泥鳅

材料：泥鳅半斤，洋葱半个，青红椒各一个，姜丝，葱段，生抽，蚝油，料酒，盐。

步骤：

1. 泥鳅养半天后，洗净备用。