洋葱香菇意大利面的做法

洋葱香菇意大利面的做法如下：

食材准备

洋葱半个

香菇4个

猪肉沫100克

意大利面条100克

盐1匙

食用油2勺

番茄酱2勺

蚝油1勺

糖1匙

煮意大利面

锅里烧开水，放入小许盐，下意大利面煮7~8分钟，煮至没有硬心。

捞起用油拌一下防止粘连。

炒制酱料

热锅下油，放入洋葱爆炒。

倒入肉沫继续炒。

加入香菇。

放入一匙盐，一勺蚝油，两勺番茄酱，一匙糖。

倒入没过食材的清水，煮到汤汁浓稠。

混合意面与酱料

倒入意面，吸干汤汁就可以起锅了。