金针菇放在什么上

金针菇可以放在以下几种容器或表面上：

盘子：

金针菇可以整齐地摆在盘子上，也可以撕成小条后摆放在盘子里，尽量摆放整齐。

圆形容器：

将金针菇挤干水分后，可以放入圆形容器中，使其呈圆形，这样便于摆盘和装饰。

碗：

金针菇可以放在碗中，上面可以铺上蒜蓉、小米椒等调料，然后盖上盘子倒扣过来，使金针菇成型。

案板：

在处理金针菇时，可以将其放在案板上，切去根部后撕成小条控干水分。

塑料袋：

为了促进金针菇的生长，可以将切好的金针菇根部放在湿润的纸巾上，然后用保鲜膜把容器密封好，放置在阴凉通风的地方。

蒸锅或烤箱：

金针菇可以放在蒸锅的蒸格上或烤箱的烤盘上，进行蒸煮或烘烤。

根据不同的烹饪方法和需求，可以选择合适的容器或表面来放置金针菇。