多少淡奶油加奶油奶酪
制作奶油奶酪时,淡奶油的添加量并没有一个统一的标准,因为它取决于所需奶油奶酪的质地和用途。以下是一些常见的配方和它们对应的淡奶油用量:
简单自制奶油奶酪
全脂鲜奶 300cc
淡奶油 40cc
牛奶和淡奶油比例2:1
牛奶 200克
淡奶油 100克
使用淡奶油100克
纯净水 400克
淡奶油 100克
牛奶和淡奶油比例2:1(简易版)
牛奶 1000克
淡奶油 200克
奶油奶酪加入淡奶油A和B
奶油奶酪 120克
淡奶油A 60克
淡奶油B 240克
奶油奶酪加入酸奶和淡奶油
奶油奶酪 125g
酸奶 75g