油炸酱面酱配方

炸酱面的酱料配方如下：

黄瓜：

适量，切丝备用。

面条：

适量，煮熟后放入碗中。

五花肉：

适量，剁成小块。

豆瓣酱：

适量。

葱姜蒜：

适量，切末备用。

甜面酱：

适量。

黄豆酱：

适量。

生抽：

适量。

老抽：

适量。

胡椒粉：

适量。

白糖：

适量。

淀粉：

适量，与水搅拌均匀备用。

清水：

适量，用于煮面条和熬酱。

食用油：

适量，用于炒菜。

大葱：

适量，切葱花备用。

八角：

适量。

桂皮：

适量。

干香菇：

适量，泡发后切丁。

瘦肉：

适量，剁成末。