大营子早餐的做法

大营子早餐的做法包括以下几种:

鸡蛋饼

准备面粉、食盐、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、葱花、火腿、食用油、五香粉。

胡萝卜和火腿肠切丁,面粉与牛奶混合搅拌成面糊。

加入鸡蛋、胡萝卜丁、火腿肠丁、食盐、五香粉和食用油,葱花拌匀。

锅里加油烧热,倒入面糊摊成薄饼,小火煎至两面金黄即可。

皮蛋瘦肉粥

准备大米、皮蛋、里脊肉、香葱、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。

里脊肉切丝腌制,皮蛋切块,大米浸泡20分钟后煮粥。

粥煮开后加入肉丝和皮蛋,继续煮至肉丝变色,加入食盐和香油。

南瓜烤蛋奶

准备南瓜、牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋。

南瓜蒸熟后压成泥,加入牛奶、玉米淀粉和鸡蛋搅拌成糊状。

倒入模具中,撒上南瓜片,放入烤箱烤至表面金黄。

鸡蛋卷饼