动物奶油抹茶奶油做法

动物奶油抹茶奶油的做法如下：

准备材料

蛋黄 3个

砂糖 70g

沙拉油 50ml

牛奶 50ml

低粉 80g

蛋白 4个

香草荚 1根

安佳奶油 500ml

抹茶粉 4大勺

洋酒 1小勺

糖 4大勺

制作过程

将香草籽刮下来放进蛋黄里，加入牛奶、糖、油、低粉，搅匀。

蛋白加砂糖打成硬性发泡。

把蛋白分三次加入到蛋黄糊中，倒入模具。

放入烤箱，将温度调至170摄氏度，烘烤35分钟。

取出倒扣放凉脱模，分割成三片，抹上红豆沙。