花甲肉炒洋葱可以吃吗
花甲肉炒洋葱 是可以吃的。以下是一种常见的做法:
材料准备
花甲肉 500克
洋葱 半个
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
生抽、料酒、糖、盐 适量
做法步骤
洋葱切块,姜切丝,蒜瓣压扁,葱切段。
先热锅再下油,放入姜丝、蒜瓣炒香,等香味出来后再放入花甲肉。
大火快炒,等花甲快熟时放入料酒、生抽、糖、葱,然后大火爆炒到完全熟。
健康功效
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
建议根据个人口味调整调料的用量,确保炒出的花甲肉炒洋葱既美味又健康。