花甲肉炒洋葱可以吃吗

花甲肉炒洋葱 是可以吃的。以下是一种常见的做法:

材料准备

花甲肉 500克

洋葱 半个

姜 适量

蒜 适量

葱 适量

生抽、料酒、糖、盐 适量

做法步骤

洋葱切块,姜切丝,蒜瓣压扁,葱切段。

先热锅再下油,放入姜丝、蒜瓣炒香,等香味出来后再放入花甲肉。

大火快炒,等花甲快熟时放入料酒、生抽、糖、葱,然后大火爆炒到完全熟。

健康功效

洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

建议根据个人口味调整调料的用量,确保炒出的花甲肉炒洋葱既美味又健康。