金针菇坏了怎么保存

当金针菇坏了，以下是一些建议的保存方法：

如果金针菇是散装的，先用纸巾擦干多余的水分。

将金针菇放入密封袋中，尽量排出袋内的空气，然后放入冰箱冷藏保存。

将擦干的金针菇用报纸包住，然后放入冰箱保鲜柜中保存。报纸的透气性有助于金针菇的呼吸，减少水分在表面留下，从而延长保鲜时间。

将金针菇清洗干净后，放入盐水中浸泡10-15分钟，然后捞出来沥干水分。

将金针菇摊在纸上晾干，然后放入干燥的玻璃罐中密封保存。这种方法可以延长金针菇的保鲜时间，一般可以保存数个月。

将金针菇放入塑料袋中，尽量排除其中的空气，然后放入冰箱冷藏室保存。这种方法可以延长金针菇的保鲜时间，一般可以保存3至5天。

将金针菇清洗干净后，放入冷水中浸泡，再放入密封袋中，尽量排除其中的空气，放入冰箱保存。这种方法能够保持金针菇的新鲜度，通常可以保存3至5天。

将金针菇切成薄片，然后放置在阴凉通风的地方晾干，待全干后放入干燥的玻璃罐中密封保存。这种方法可以延长金针菇的保鲜时间，一般可以保存数个月。

将金针菇晾干，然后将其放在通风干燥的地方，待完全干燥后存放在密封袋或容器中。这种方法可以将金针菇保存较长时间，甚至可以保存数年。