鸡蛋蒜苔浇面条的做法

鸡蛋蒜苔浇面条的做法如下:

准备食材

面条 100g

蒜苔 100g

鸡蛋 两颗

葱 少许

盐、鸡精 适量

食用油 适量

炒鸡蛋

炒锅起热,放少许食用油,加入葱花,倒入鸡蛋液,炒至成型即可盛出备用。

炒蒜苔

锅中再加少许油,放入蒜苔炒熟,加入一碗水,煮开后加入面条煮熟。

混合与调味

面快好的时候,加入少许鸡精提味。出锅前可以加入自己的小咸菜增加风味。

装盘

将炒好的鸡蛋和蒜苔浇在煮好的面条上,搅拌均匀即可食用。

这是一个简单且美味的家常做法,你可以根据自己的口味进行调整。