小儿喝的纯米浆的做法

基础米浆

用料：大米30克，水150毫升。

做法：

1. 大米提前浸泡3小时以上，然后磨成米浆。

2. 用网筛过滤米浆，去除渣滓。

3. 将过滤后的米浆倒入小锅中，小火煮至浓稠。

蒸制米浆

用料：大米适量，水适量，可加入蛋黄。

做法：

1. 大米提前浸泡一夜或3小时，磨成米浆。

2. 将米浆倒入蒸锅，蒸30分钟以上，注意不要放太厚。

3. 蒸好后取出，上面一层稀糊可以单独给宝宝吃，下面较硬的可以切成小片煮成米片或凉拌。

加入蔬菜的米浆