青椒品种泡椒
168牛角椒
由国外亲本杂交而成，中早熟，高抗病，耐热，果大，颜色浅绿，果皮光滑肉厚，耐运输，连续座果能力强。果长18-23cm，单果重150克左右，品质好，产量高，一般亩产万斤左右，在肥沃的土壤和适宜的气候条件下，最高亩产可达7000公斤以上。
薄皮阿宝
大果薄皮泡椒，果色绿黄，果长20cm左右，辣味适中，口感好，商品性佳，产量高。
绿箭23
果实泡椒形，绿色，微辣，果肉薄，品质好。果实长度18-500px，直径5-150px，单果重80-120克，特别适合早春秋延拱棚种植。
国美泡椒
广适性品种，低温、高温坐果能力都好，易于管理，抗病好，前中后期产量稳定，适宜各茬口种植。
鼎优大椒
加长型二薄皮泡椒品种，四川主栽品种。皮薄，耐低温，前期几乎无僵果，品质品相好，非常适合早春大棚、早春露地抢早上市及阿坝州高海拔区域越夏栽培。