用羊肉卷能做金针菇吗
金针菇和羊肉卷可以一起烹饪，有多种美味的做法。以下是几种推荐的烹饪方法：
蒸金针菇羊肉卷
金针菇洗净，将羊肉卷（冷冻状态）放入金针菇中，防止羊肉卷化冻变碎。
蒸锅烧开水，将金针菇和羊肉卷放入蒸锅中蒸熟。
取出后，淋上预先调好的汤汁，如盐、生抽、鸡汁鲜、孜然粉等。
金针菇羊肉炒制
金针菇用开水烫熟后备用。
羊肉卷化开后，与葱、香菜、干红椒一起炒香。
加入料酒、蚝油、糖、盐、孜然粉调味，再放入烫熟的金针菇，翻炒均匀。
出锅前撒上香菜段。
金针菇羊肉卷烧烤
金针菇撕开，用羊肉卷将金针菇卷起。
烤盘底部抹一层油，将卷好的金针菇均匀摆放，撒上盐、孜然、辣椒面，再刷上一层油。
放入预热好的烤箱中烤制，至表面金黄即可。