煮饭放点什么好吃

在煮饭时，可以尝试添加以下几种食材来增添风味和营养：

猪油：

加少许猪油和一点盐，煮出来的米饭香气四溢，猪油拌饭更是一绝。

醋：

蒸米饭时加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还可以防止馊掉。

啤酒：

陈米煮时加啤酒，煮出来的米饭爽口如同香米。

花生油：

煮灿米时加一小勺盐和几滴花生油，煮出来的米饭口感更好。

食盐：

煮剩饭时加些盐，不仅能除异味，而且口感细腻。

米酒、白酒或黄酒：

炒饭时滴几滴酒，炒出来的米饭又香又松。如果饭夹生，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。

开水：

用开水煮米饭，米中的维生素B1不会流失，且能锁住营养。可以在米饭中插一根葱，盖好焖一会。

茶叶：

将泡好的茶叶水倒入米中，按正常的煮饭方式，这样煮出来的糙米饭色香味俱全。

橄榄油：

煮米饭时加橄榄油，可以延缓米饭的升糖速度，且对胃无害。

燕麦：

燕麦低糖、高营养，煮粥食用效果佳，每天摄入量在50克为宜。

南瓜：

南瓜饭适合糖尿病患者，有通便作用，减少粪便中毒素对人体的危害。

黑木耳：

黑木耳饭含铁丰富，能降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病。

芋头：

芋头饭适合胃肠道疾病患者、老人和儿童，有通便、解毒的作用。

淮山药：

淮山药饭营养丰富，能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。

海鲜：

海鲜饭使用香料藏红花，配料丰富，味道鲜美。

石锅拌饭：

配料包括鸡蛋、嫩豆芽、青菜、蕨菜、胡萝卜丝和肉末等，制作时注重鸡蛋的煎制和香油的使用。

菠萝：

菠萝饭以菠萝和糯米为主料，味道独特，适合傣族食用。

扬州炒饭：

什锦蛋炒饭，主料包括米饭、河虾仁、柴鸡蛋及各种配料，减油减盐，适合上班族。

西红柿鸡蛋炒饭：

简单易做，非常适合上班族。

根据个人口味和需求，可以选择适合的食材来煮饭，这样不仅能提升米饭的口感和风味，还能增加营养摄入。