木耳马蹄鱼汤

木耳马蹄鱼汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是几种不同的木耳马蹄鱼汤的做法：

马蹄肉、木耳、带鱼汤

食材：马蹄肉100克，水发木耳30克，带鱼110克，姜片、葱花各少许。

调料：盐2克，鸡粉2克，料酒、胡椒粉、食用油各适量。

做法：

1. 马蹄肉、木耳、带鱼分别洗净，切成小块。

2. 煎锅注油烧热，放入带鱼块，煎至两面焦黄色。

3. 砂锅中注入适量清水烧开，倒入马蹄肉、木耳，烧开后用小火炖10分钟至熟。

4. 放入姜片、料酒、带鱼，用小火炖10分钟。

5. 加入适量鸡粉、胡椒粉调味，盛出后撒上葱花即成。

黑木耳、马蹄、大马哈鱼汤

食材：黑木耳30克，马蹄6只，大马哈鱼500克，猪瘦肉250克，生姜、香葱少许。

调料：盐、料酒、酱油、精盐、淀粉、香葱粒。