排骨纯揶子汤

排骨纯揶子汤可能是一个输入错误,您指的可能是 椰子排骨汤。以下是一种常见的椰子排骨汤的做法:

材料

排骨:500克

椰子:1个

姜片:适量

葱段:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

清水:适量

做法

准备材料

将排骨洗净,放入热水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净备用。

椰子切开,取出椰肉,切成小块备用。将椰壳用刀敲破,将椰水倒入碗中备用。

煮排骨

取一锅,加入适量清水,将排骨放入锅中,加入姜片和葱段,大火煮开后转小火炖煮30分钟。

加入椰肉

待汤汁浑浊后,用过滤网将汤倒入另一锅中。再次加入适量清水和椰水,将椰肉放入锅中,继续煮开。

调味

调味,加入适量盐和白胡椒粉,根据个人口味调整。继续煮15分钟,让椰肉煮熟入味即可。

装盘