广西芋头煮多久熟透

广西芋头通常需要煮 15至20分钟才能熟透。具体时间可能会受到芋头的大小、环境温度以及煮芋头的火力等因素的影响。以下是煮芋头的一些建议：

大小 ：小芋头（半斤以下）通常冷水下锅煮15分钟即可熟透，而大芋头（一斤以上）则需要冷水下锅煮20分钟。

煮法

冷水下锅：

大多数情况下，芋头用冷水下锅煮，这样煮出来的芋头软烂香滑。

热水下锅：如果用热水煮，虽然芋头可以更快受热，但外层会先煮熟定型，导致内层芋头难以煮熟。

检查熟透度：

可以用筷子或叉子插入芋头，如果能轻松插入且没有硬心，说明芋头已经煮熟。

高压锅：

使用高压锅煮芋头可以缩短烹饪时间，一般需要15-20分钟，甚至30分钟，具体取决于芋头的大小和硬度。

综上所述，煮广西芋头的时间可以根据芋头的大小和煮法进行调整，以确保芋头熟透且口感最佳。