烤馒头焦糖
烤馒头焦糖是一种非常受欢迎的小点心,它的外皮酥脆,内里柔软,并且带有浓郁的焦糖风味。以下是几种不同的烤馒头焦糖的做法,供您参考:
焦糖黄金馒头
将馒头切成薄片,冷冻或冷藏后变得硬一些。
热锅烧油至六七成热,馒头片迅速蘸水后放入油锅,煎至两面金黄。
锅中放冰糖炒糖色至焦黄色,加入煎好的馒头片,翻动使其沾满焦糖,晾凉后即可食用。
烤焦糖味馒头片
馒头切成片,厚薄适中。
鸡蛋液打散备用。
白糖铺在盘子里,馒头片两面刷上蛋液后滚上一层白糖。
预热烤箱,将馒头片放入烤箱中烤制,注意观察以免烤糊,大约需要10至15分钟。
青花椒椒盐烤馒头片
馒头切片,厚度约1厘米。
馒头片正反两面刷薄油,撒上青花椒椒盐调料。
使用空气炸锅或烤箱,设置温度和时间进行烤制。
奶油焦糖烤馒头
馒头切成适口大小,奶油放入烤箱溶化后涂在馒头表面。