芋头留种储藏
芋头留种储藏的方法有以下几种：
自然存放
将芋头掰出来，放在纸箱里，存放在阴凉干燥、通风良好的地方，最佳储存温度在10至15摄氏度之间，湿度适宜，保质期可达三个月以上。
地窖存储
将芋头放入地窖中，用较薄的泥土覆盖芋头外皮，地窖温度较低，能够减缓农产品的自身消耗，保质期可达三个月以上。
切片冷冻
将芋头蒸熟或炸制后降温，放入冰箱冷冻层，可保存1-2个月，食用时拿出解冻即可。
挂藏
挑选大小均匀的芋头，使用草绳捆绑起来，悬挂到室内，适合贮藏量小的情况，但需要注意保持干燥。
室藏
将芋头放在朝南的房间，使用砖块垒高30厘米左右，铺上一层细竹或稻草，然后将芋头放置上去，控制温度和湿度，有利于延长保存时间。
木炭储存
取木炭1千克装入小布袋内，放入消毒的玻璃瓶底部，将花种分层排列其上，直至装满再密封瓶口，木炭布袋一般每月更换一次。