银耳木瓜荔枝

银耳木瓜荔枝是一种营养丰富、口感清爽的甜品或饮品，结合了银耳的润肺生津、木瓜的增强免疫力和抗氧化功能，以及荔枝的甜美，适合各个年龄段的人群食用。

主要食材及功效

银耳：具有润肺、生津的功效，适合干燥季节食用，有助于缓解咳嗽和喉咙不适。

木瓜：含有丰富的维生素和矿物质，能够增强免疫力、抗氧化，并有抗癌防癌的作用。

荔枝：味道甜美，含有丰富的维生素C和矿物质，有助于提高身体抵抗力，但需注意适量食用，避免上火。

制作方法

银耳提前泡发1-2小时，撕成小块。

木瓜去皮去核，切成小块。

将银耳放入锅中，加水炖煮45分钟，加入木瓜和冰糖，继续炖15分钟至汤羹粘稠。

可以加入适量牛奶，增加口感。

银耳提前泡发，撕成小片。

荔枝剥皮去核，备用。

银耳煮至出胶后，加入荔枝，继续煮5分钟至胶质浓稠。

小贴士

银耳炖煮时间不宜过长，以免影响口感和营养。