煮粥黑木耳

煮粥时加入黑木耳是一种传统的食疗方法，具有多种健康益处。以下是一种常见的黑木耳粥的做法：

材料

大米100克

黑木耳5-30克（根据个人口味和需求调整）

红枣3-5枚

冰糖适量（根据个人口味调整）

做法

准备食材

将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状。

大米淘洗干净，红枣洗净去核。

煮粥

将泡发好的黑木耳、大米和红枣放入锅内，加水适量。

将锅置武火上烧沸，然后移文火炖煮。

煮至黑木耳软烂，米粒成粥后，加入冰糖汁调味，继续炖煮至冰糖融化即可。

功效

滋阴润肺：适用于肺阴虚劳、咳嗽气喘、骨质疏松等症。

软化血管：黑木耳色黑补肾，质柔软能软化血管养心。