莲藕糯米放盐好吗

关于莲藕糯米是否放盐，存在以下几种观点：

一般不放盐：

糯米藕通常使用红糖作为甜味剂，不放盐。如果喜欢桂花的味道，也可以加入一些桂花。

可以放盐：

有一种咸糯米藕的做法，需要在糯米藕中加入适量的盐。

视情况而定：

在制作过程中，藕里可以选择放入适量的盐或者糖。

其他调味料：

除了盐，还可以加入花椒粉、辣椒粉、孜然粉等调味料来调味。

综合以上信息， 莲藕糯米可以放盐，但具体是否适用取决于个人口味和所期望的口味效果。如果追求传统的甜味，可以不放盐；如果喜欢咸味或其他特殊风味，可以适量加入盐或其他调味料。建议根据个人喜好进行尝试和调整。