热量低的家用调料配方

经典蒜蓉汁

材料：蒜末、香菜、洋葱、辣椒粉、1勺生抽、2勺陈醋、白芝麻、2勺凉开水、少许盐、半勺香油

适用：水煮菜、凉拌菜、凉拌面等

百香果凉拌汁

材料：洋葱、小米辣、香菜、1个百香果、2勺生抽、1勺香油、半个柠檬（汁）

适用：海鲜蘸料、凉拌菜、凉拌面等

不辣的百搭凉拌汁

材料：蒜末（可不放）、葱末、香菜、1勺生抽、1勺醋、1勺香油、1/3勺花椒粉、少许盐、1勺芝麻

适用：水煮菜、凉拌菜、凉拌面等

经典油醋汁

材料：洋葱碎、1勺香油、适量柠檬汁、2勺生抽、1勺蜂蜜、适量黑胡椒粉

适用：拌波奇饭、沙拉、鸡胸肉、荞麦面等

万能凉拌汁

材料：3勺生抽、1勺食醋、1勺蚝油、1勺代糖、适量蒜末、辣椒粉、小米椒、香菜、1小碗水拌匀