电饭锅炖板栗排骨汤
电饭锅炖板栗排骨汤的做法如下:
食材准备
排骨500克(10块左右)
板栗适量
莲子适量
红枣适量
姜适量
枸杞适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
做法步骤
排骨提前泡出血水,洗净后下锅,加入三勺料酒和适量姜片焯水,焖煮5分钟后捞出洗净。
排骨放进电饭锅,加一点姜丝,倒入适量清水没过排骨,开启煲汤模式。
煮至30分钟后下入板栗、红枣、莲子,再焖煮30分钟。
开盖加入两勺盐、一勺鸡精、适量枸杞,再加盖焖煮5分钟即可。
这样,一锅美味的电压力锅板栗排骨汤就做好了,简单方便,营养丰富,适合家庭享用。