电饭锅炖板栗排骨汤

电饭锅炖板栗排骨汤的做法如下:

食材准备

排骨500克(10块左右)

板栗适量

莲子适量

红枣适量

姜适量

枸杞适量

盐适量

鸡精适量

料酒适量

做法步骤

排骨提前泡出血水,洗净后下锅,加入三勺料酒和适量姜片焯水,焖煮5分钟后捞出洗净。

排骨放进电饭锅,加一点姜丝,倒入适量清水没过排骨,开启煲汤模式。

煮至30分钟后下入板栗、红枣、莲子,再焖煮30分钟。

开盖加入两勺盐、一勺鸡精、适量枸杞,再加盖焖煮5分钟即可。

这样,一锅美味的电压力锅板栗排骨汤就做好了,简单方便,营养丰富,适合家庭享用。