电饭锅烧饭起泡

电饭锅烧饭时出现起泡现象是 正常现象，主要原因是水在加热过程中蒸发并在锅盖处凝结，形成水蒸气，而水蒸气的积聚和压力增加导致液体通过排气口喷涌而出，形成冒泡现象。以下是一些建议，可以帮助减少或避免冒泡：

延长泡米时间：

在煮饭前将米泡2个多小时，可以避免米汤外溢的情况。

热水下米法：

使用热水煮饭，而不是冷水，可以减少气泡的形成。

控制水量：

煮饭时不要放太多水，水量以手放入水中，手心触到米，水刚好漫过掌背为宜。

避免溢出：

如果水放多了，可以在开锅一小段时间后，用勺子轻轻将多余的饭汤舀出，以防止溢出。

使用破泡气盖：

一些电饭煲设计上盖有“破泡气盖”装置，可以有效破掉气泡，让气泡变成水蒸气排出。

总的来说，电饭锅烧饭时起泡是正常现象，通过调整煮饭方法和控制水量，可以有效减少冒泡现象。