秋季莲藕加梨
秋季莲藕加梨的食谱有以下几种:
秋藕雪梨猪骨汤
食材:猪骨、莲藕、雪梨、红枣、姜片
做法:
1. 猪骨冷水下锅,加姜片焯水后捞出备用。
2. 莲藕去皮切块,雪梨去芯切块,红枣洗净去核。
3. 所有食材放入汤锅,加适量清水,煮60分钟。
4. 出锅前加盐调味。
百合雪梨莲藕汤
食材:鲜百合、雪花梨、莲藕、枸杞、冰糖或盐
做法:
1. 鲜百合洗去泥沙,撕成小片状。
2. 雪梨与白莲藕放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火煲约1.5小时。
3. 加入鲜百合片,煮约十分钟,最后根据口味放入糖或盐调味。