香菇牛奶炖汤

香菇牛奶炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是几种常见的香菇牛奶炖汤的做法：

简单版牛奶炖香菇

材料：牛奶500毫升，香菇2朵。

做法：

1. 将新鲜的纯牛奶放在锅中。

2. 将提前泡发的香菇洗净，切丝，倒在牛奶中。

3. 上火煮开，煮开后转小火煮1—2分钟即可。

加入芥菜蕻的香菇牛奶炖汤

材料：牛奶250毫升，香菇5朵，芥菜蕻200克，盐适量。

做法：

1. 香菇提前泡发，芥菜蕻去掉外面的皮，切成小段。

2. 香菇切上十字花。

3. 牛奶倒入奶锅中，倒入芥菜蕻和香菇，大火煮沸，小火15分钟。

4. 加入适量的盐调味，即可装碗食用。