桂附地黄丸阿胶炖汤做法
桂附地黄丸阿胶炖汤的做法如下:
准备材料
阿胶:适量
猪骨或鸡骨:适量
枸杞:适量
红枣:适量
桂圆:适量
淮山:适量
百合:适量
黄耆:适量
冰糖:适量
处理骨头
将猪骨或鸡骨煮沸,让骨头煮到表面有白色沉淀物时,捞出晾凉并洗净备用。
泡软阿胶
将阿胶切成小块,用温水泡软备用。
炖煮基础汤底
将处理好的骨头放入锅中,加入足够的清水,煮沸后撇去浮沫,煮10分钟。
加入药材
将枸杞、红枣、桂圆、淮山、百合、黄耆等药材放入锅中,继续煮沸。
溶解阿胶
加入泡软的阿胶块,慢慢搅拌使其溶解。