电饭锅鸡蛋猪脚

使用电饭锅制作鸡蛋猪脚的方法如下：

准备食材

猪脚 1个

鸡蛋 随意数量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

辣椒 2个（可根据口味调整）

八角 1个

桂皮 半片

香叶 2片

生抽 3勺

老抽 1勺

冰糖 适量

盐 适量

初步处理

将猪脚洗净，放入冷水锅中煮开，加入鸡蛋一起煮1-2分钟，然后捞出冲洗干净，剥去鸡蛋壳备用。

炒制香料

准备好葱姜蒜和辣椒，炒香。可以加入香叶、桂皮、八角等香料一起炒出香味。

上色炖煮

将炒好的香料和猪脚一起放入锅中，加入生抽、老抽、冰糖和适量水，煮开后转小火炖煮。