电饭锅煮粥多久时间好吃

用电饭锅煮粥的最佳时间主要取决于粥的种类、米的种类、个人喜好以及电饭煲的功率和型号。以下是一些通用的建议：

一般情况下，使用电饭煲煮粥需要20-30分钟。具体时间可以根据米的种类和个人喜好进行调整。例如，小米粥可能需要15分钟，而大米粥可能需要20分钟。

用开水煮粥比用冷水更好，因为开水能更快地使米粒受热，从而缩短煮熟的时间，并且不容易糊锅。

对于三次加热法，实验表明，三次加热的成功率高达92.7%。具体加热时间为：第一次28分钟达到95度，第二次在76度时加热18分钟，第三次在82度时加热12分钟。每次加热之间要有适当的间隔，例如第一次和第二次之间间隔23分钟，第二次和第三次之间间隔17分钟。

电饭煲的功率在800-1000瓦之间煮粥效果最佳，这样可以确保粥在合适的温度下煮熟。

在煮粥过程中，适当搅拌可以防止米粒沉底和糊锅，同时使粥更加均匀地煮熟。可以每隔10-15分钟搅拌一次，直到锅内的粥变粘稠。

煮好粥后，可以焖5-10分钟，这样可以使粥质更加稠厚。

综合建议

初次煮粥：使用电饭煲的粥/羹功能，设定时间为20分钟，根据个人喜好调整时间。

三次加热法：如果追求更完美的粥质，可以尝试三次加热法，具体时间为：第一次28分钟，第二次18分钟，第三次12分钟，每次加热之间间隔23分钟和17分钟。

通过以上方法，你可以根据个人口味和需求，选择合适的时间和方法来煮粥，从而获得最佳的口感和营养。