汤面条过冷水会坏吗

面条过冷水 不会坏，但有一些注意事项：

不会变质：

面条过冷水后，只要及时放入滚水中重新煮滚，就不会有问题。

保持口感：

面条过冷水可以使表面更滑，不容易粘到一起，特别是做凉拌面时，口感更有劲道。

避免肠胃不适：

如果使用干净的凉水，不会对肠胃造成不适。但如果使用自来水，可能会因为水中的病菌或杂质导致肠胃问题。

时间控制：

面条过冷水后，应尽快重新煮滚，避免长时间放置导致面条变硬或影响口感。

综上所述，面条过冷水不会坏，但需要注意使用干净的水和及时重新煮滚，以保持最佳口感和避免潜在的健康风险。