日式孜然洋葱炒饭怎么做
日式孜然洋葱炒饭的做法如下:
材料准备
洋葱:适量
孜然:适量
鸡蛋:1个
稻花香米饭:1碗
食用油:适量
盐:适量
制作步骤
1. 将洋葱剥好后切成小丁备用。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后备用。
3. 烧热锅,加入适量的食用油。
4. 油热后,下入鸡蛋液,炒散成蛋花。
5. 加入一半的洋葱碎和孜然粉,开始翻炒,直到洋葱变软。
6. 接着加入准备好的稻花香米饭,翻炒至米饭散开。
7. 最后加入适量的食用油,翻炒均匀,使所有食材充分混合。
8. 出锅前,加入另外一半的洋葱碎,增加口感和香味。
注意事项
洋葱炒至微黄即可,不要炒得太烂,以保持口感。
孜然粉要适量,太多会盖过其他食材的味道。
如果喜欢,可以加入一些酱油或蚝油来增加风味。
这样一道美味的日式孜然洋葱炒饭就完成了,满满的孜然和洋葱香味,搭配上香喷喷的米饭,是一道简单又美味的早午餐或晚餐选择。