怎么用白砂糖腌制芒果

要用白砂糖腌制芒果，您可以按照以下步骤操作：

选择青芒果，未完全成熟的那种，这样腌制出来的芒果会更加爽脆。

将芒果削皮，去核，切成大小均匀的条状，手指大小即可。

在盆子中放入适量的水，加入一些白砂糖，搅拌均匀，制成糖水。

将切好的芒果条倒入糖水中，浸泡半小时左右，让芒果条充分吸收糖水。

浸泡后，将芒果条捞出沥干水分，放入碗中，填入适量的白砂糖，腌制一小时左右，直到芒果条变得柔软且糖分均匀渗透。

将腌制好的芒果条放入保鲜碗中，如果吃不完，可以放入冰箱保存，以便延长保质期。

腌制好的芒果可以直接食用，也可以作为零食或搭配其他食物一起享用。

小贴士：

腌制过程中，可以加入少许白醋，这样可以使腌制出来的芒果更加酸爽。