大点的菠菜

选购建议

叶子厚度:选购叶子厚度较大的菠菜,用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好。

叶子大小:选择叶子较大的菠菜,其叶面较宽,叶柄较短为最好。

季节:春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌;而秋季的菠菜比较粗大,适合炒着吃,或者做汤。

营养价值

大叶菠菜的营养比小叶菠菜的营养要好,而大叶菠菜营养都是在根部。

口感

大叶菠菜和小叶菠菜在口感上都是比较好的,但很多人买时基本会选择小叶菠菜,原因是比较容易煮。

种植技巧

大叶菠菜生长比较快,一般在3度~28度的条件下就能够快速生长。

大叶菠菜耐旱耐热,种植非常简单又方便,阳台小院或者菜园里都能种出绿油油的大叶菠菜。

其他信息

大菠菜和小菠菜的区别主要在于叶子的大小和肥厚程度,大菠菜的叶子比较肥厚,叶茎比较粗。

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